私の好きな物 第3話「お酒」その1

ここ数年、友人の所へ遊びに行くと、必ず行くカクテルバーがあります
友人の叔父さんが経営しているバーで
私好みのカクテルが、沢山あるお店
レシピ(オリジナルを含む)を見ると
どちらかといえば女性向け
甘い系が多いかな...(^^;)

カクテルを作ってくれるお店で、必ず1番初めに注文するカクテルがあります
「ソルティ・ドッグ」
ウォッカ+グレープフルーツジュース
そしてグラスのふちにかざられる塩
ごくシンプルなカクテルですが、これが大のお気に入りです
それぞれのお店で違いますね
ウォッカとグレープフルーツジュースの割合
グレープフルーツジュースが生100%か、既製品ジュースか...

私の好きな上記のバーでは、ウォッカの割合が多い気がします
実に好みだったり(笑)
氷も凝っていて、グラスにたっぷりの丸くて大きな、透明な氷が1つ

ここ最近、とても気に入ったカクテルがあります
「フローズンダイキリ」
レシピはよくわかりませんが、ラムベースのアイス状カクテルです
口当たりがとても良くて、でもすぐ酔ってしまうお酒(笑)
バーで、ラストに飲んでいます
だから帰る頃にはフラフラになっています


自分はお酒、強いぞって思う人
ぜひ挑戦してみてくださいな(笑)
ただ、「ソルティ・ドッグ」はともかく、「フローズンダイキリ」は
少しだけ甘めです
作ってもらう時に、バーテンダーの方に
自分の好みを伝えておいた方が無難ですね